jueves, 12 de febrero de 2009

. Desañunos .

Se dota de comida ligera

...Panquecas...




Buena eleccion cuando quieres algo rapido y delicioso a primeras horas de la mañana
Ingredientes
  • 1 Huevo.
  • Harina, al rededor de 8 cucharadas.
  • Canela al Gusto.
  • 1 .1/2 una tasa y media de leche ( Cualquiera).
  • 1 o 2 cucharaditas de Azucar.
  • un 1/4 o cucharadita de sal.

Preparación

  1. Precalentar el sarten con un poquito de Aceite.
  2. Cuando el sarten se encuentre bien caliente se vertira un poquito de la mezcla en el en forma circular y dejar reposar unos segundos.
  3. voltear la panqueca y dejar cocinar por el otro lado otros segundos y servir.
  4. Se puede comer comer con Mermelada, azucar, miel, queso, y cualquier otro ingrediente al gusto.

. Acompañantes .

Platos faciles, rapidos de hacer y de combinar, para disfrutar y degustar con gran variedad de contornos.


...Champiñones...

Es una buena opcion cuando se trata de cocinar Champiñones si tienes algo con que acompañarlos, como lo es arroz, pasta o vegetales.

Pasos Pre-Vios

  • Se sacan del paquete todos los Champiñones y se lavan con agua.
  • Se recortan un poco, quitandole las puntas.
  • Machucar 2 o 3 Ajos grandes con una cucharadita sal.

Preparación

  1. En un Sarten se coloa una cucharadita de mantequilla, con una cucharada de aceite, a fuego Alto, hasta que se derritan luego colocar el Ajo machucado, y enseguida colocar los Champiñones, dejando el fuego medio Alto, hasta que boten suficiente jugo y huelan Rico.

Nota: No es necesario tapar los Champiñones. Tambien pueden agregar vegetales si es de su Gusto.


Recetas de Cocina y Algo más

. Bienvenidos a Cocina para Domis .


Un espacio creado especialmente para aquellos, quienes no tienen tiempo para dedicarse a la cocina, aquellos que les encanta comer pero les da pereza cocinar, para aquellos que intentan cocinar pero todo se les quema. Este Blog va dirigido a todas aquellas personas y para mi, claro, que soy una olvidadiza de las delicias culinarias.